Tortilla en Caldo es un plato Manchego de la posguerra. Y también es un espacio en el que Inés y Gela (djs, rubias de adopción y residentes en Donosti) te traen suculentas novedades (y clásicos no básicos) a la parrilla. Datos curiosos, nombres impronunciables, desde el ambient al footwork, pasando por todos los géneros imaginables, su única premisa es la calidad y el asiento en primera del viaje sonoro.